Descrizione:
Deliziosi tortelloni di ricotta e spinaci al pesto disponibili in comode monoporzioni e in formati pensati per il Food Service. Materie prime accuratamente selezionate e processi di lavorazione innovativi per la creazione di un piatto squisitamente genuino.
Ingredienti:
Pasta 64%: sfoglia 65%: semola di grano duro (glutine), misto d’uovo pastorizzato (20% sulla semola), acqua, glutine.
Ripieno 35%: ricotta 63% sul ripieno (siero di latte vaccino, latte vaccino, sale, correttore di acidità: acido citrico), spinaci (19% sul ripieno), pangrattato (farina di grano tenero, lievito di birra, sale), sale.
Salsa 36%: latte fresco intero pastorizzato, olio di semi di girasole, basilico 12,3%, acqua, anacardi, farina di grano tenero, sale, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), olio extra vergine di oliva, fibre vegetali, Pecorino Romano DOP (latte di pecora, sale, caglio), fruttosio, correttore di acidità: acido ascorbico, pinoli, aglio, noce moscata, pepe.
– ALLERGENI: grano (glutine), latte, anacardi (frutta secca a guscio).
– CONSERVAZIONE: -18°C
– SHELF LIFE: 18 mesi
– PREPARAZIONE:
Tempo di riscaldo in forno a microonde 900 W: 4 – 4,5 minuti.
Tempo di riscaldo in forno 180°C: 30 minuti.
Tempo di riscaldo in padella: 6-7 minuti.
