Descrizione:
Da un’accurata selezione delle materie prime e l’utilizzo sapiente della tradizione, nascono i nostri tortellini di Modena con prosciutto crudo presto pronti per scaldare anche le giornate piovose.
Ingredienti:
Sfoglia: farina di grano tenero 37%, uovo 15%, semola di grano duro (glutine).
Ripieno: Parmigiano Reggiano DOP 12% (latte, sale, caglio), Mortadella di Bologna IGP 9% ( carne di suino, trippino suino, sale, saccarosio, spezie, aromi naturali), prosciutto crudo (coscia di suino, sale), carne di bovino, carne di suino, sale, spezie.
– ALLERGENI: grano (glutine), latte, uovo.
– CONSERVAZIONE: -18°C
– SHELF LIFE: 18 mesi
– GRAMMATURA: 500 g, 1 kg, 3 kg
– PREPARAZIONE:
2 -3 minuti in acqua bollente a prodotto ancora surgelato.
