Tortellini alla bolognese

Descrizione:

Un vero e proprio classico per le tavole di tutta Italia, i nostri tortellini alla bolognese sono ottimi per la preparazione di un primo piatto capace di deliziare ogni palato.

Ingredienti:

Sfoglia: farina di grano tenero, uovo 13%, semola di grano duro (glutine).

Ripieno: carne cotta di suino 8% (carne di suino, sale, aromi naturali), mortadella (carne di suino, sale, destrosio, aromi naturali), prosciutto crudo (coscia di suino, sale), pane grattugiato (farina di grano tenero, sale), acqua, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), sale, noce moscata, pepe.

–        ALLERGENI: grano (glutine), latte, uovo. 

–        CONSERVAZIONE: -18°C

–        SHELF LIFE: 18 mesi

–        GRAMMATURA: 500 g, 1 kg, 3 kg

–        PREPARAZIONE:

2 – 3 minuti in acqua bollente a prodotto ancora surgelato.