Giganti agli asparagi

Descrizione:

I nostri giganti con asparagi sono perfetti per essere serviti con il sugo che più si preferisce. Con il loro morbido ripieno di asparagi e ricotta si propongono come un primo piatto deliziosamente equilibrato.

Ingredienti:

Sfoglia 60%: semola di grano duro (glutine), misto d’uovo pastorizzato (20% sulla semola), acqua, glutine.

Ripieno 40%: ricotta (siero di latte vaccino, latte vaccino, sale, correttore di acidità: acido citrico), asparagi 33,65%, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), formaggi duri grattugiati (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), sale.

–        ALLERGENI: grano (glutine), latte, uovo.

–        CONSERVAZIONE: -18°C

–        SHELF LIFE: 18 mesi

–        GRAMMATURA: 500 g, 1 kg, 3 kg

–        PREPARAZIONE:

4 – 5 minuti in acqua bollente a prodotto ancora surgelato.