Descrizione:
Ravioloni al salmone preparati con l’utilizzo di pasta sfoglia tradizionale e un ripieno di ricotta e salmone, leggero e perfetto per ogni palato. I nostri ravioli al salmone sono pronti per essere gustati previa una brevissima cottura in acqua bollente.
Ingredienti:
Sfoglia 50%: semola di grano duro (glutine), misto d’uovo pastorizzato (20% sulla semola), acqua, glutine.
Ripieno 50%: ricotta (siero di latte vaccino, latte vaccino, sale, correttore di acidità: acido citrico), latte vaccino, sale, correttore di acidità: acido citrico), salmone 28%, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), sale.
– ALLERGENI: grano (glutine), latte, uovo, pesce.
– CONSERVAZIONE: -18°C
– SHELF LIFE: 18 mesi
– GRAMMATURA: 500 g, 1 kg, 3 kg
– PREPARAZIONE:
4 – 5 minuti in acqua bollente a prodotto ancora surgelato.