Descrizione:
I nostri ravioloni ai crostacei sono preparati con un’accurata selezione delle materie prime per offrire ai nostri clienti soltanto il meglio. Dall’unione di tenera pasta sfoglia e un morbido ripieno di ricotta e crostacei nasce un primo piatto dal chiaro profumo del mare.
Ingredienti:
Sfoglia 50%: semola di grano duro (glutine), misto d’uovo pastorizzato (20% sulla semola), acqua, glutine.
Ripieno 50%: crostacei 49,20% in proporzione variabile: gamberi, mazzancolle, polpa di granchio, nasello, ricotta (siero di latte vaccino, latte vaccino, sale, correttore di acidità: acido citrico), latte vaccino, sale, correttore di acidità: acido citrico), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), sale, paprika, aglio, pepe.
– ALLERGENI: grano (glutine), latte, uovo, pesce, crostacei.
– CONSERVAZIONE: -18°C
– SHELF LIFE: 18 mesi
– GRAMMATURA: 500 g, 1 kg, 3 kg
– PREPARAZIONE:
4 – 5 minuti in acqua bollente a prodotto ancora surgelato.
