Panzotti melanzane e scamorza

Descrizione:

Un morbido ripieno di melanzane e scamorza racchiuso in una morbida pasta sfoglia, stiamo parlando dei nostri panzotti melanzane e scamorza, perfetti per un primo piatto sfizioso.

Ingredienti:

Sfoglia 40%: semola di grano duro (glutine), misto d’uovo pastorizzato (20% sulla semola), acqua, glutine.

Ripieno 60%: melanzane 53,99% (melanzane, olio di semi), ricotta (siero di latte vaccino, latte vaccino, sale, correttore di acidità: acido citrico), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), Provolone piccante 21,60% (latte crudo, caglio, sale), pomodorini, scamorza affumicata 6,43% (latte bovino, fermenti lattici, sale, coagulante enzimatico, aromi), sale, origano, aglio, pepe.

–        ALLERGENI: grano (glutine), latte, uovo.

–        CONSERVAZIONE: -18°C

–        SHELF LIFE: 18 mesi

–        GRAMMATURA: 500 g, 1 kg, 3 kg

–        PREPARAZIONE:

4 – 5 minuti in acqua bollente a prodotto ancora surgelato.