Mezzelune di ricotta e spinaci

Descrizione:

Un morbido ripieno di ricotta e spinaci pronto ad abbracciare ogni palato con la propria bontà. Da condire col sugo che più si preferisce, sono un ottimo primo piatto semplice e veloce per gustare in breve tempo una ricetta col sapore di casa.

Ingredienti:

Sfoglia 50%: semola di grano duro (glutine), misto d’uovo pastorizzato (20% sulla semola), acqua, glutine.

Ripieno 50%: ricotta 61,44% (siero di latte vaccino, latte vaccino, sale, correttore di acidità: acido citrico), spinaci 15,36%, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), formaggi duri grattugiati (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), sale.

–        ALLERGENI: grano (glutine), uovo.

–        CONSERVAZIONE: -18°C

–        SHELF LIFE: 18 mesi

–        GRAMMATURA: 500 g, 1 kg, 3 kg

–        PREPARAZIONE:

4 – 5 minuti in acqua bollente a prodotto ancora surgelato.